Таджин "Дворянский" 2 л

Данная сковорода — ценное приобретение для кухни, ведь процесс готовки в такой посуде прост и даёт невероятный простор для кулинарных импровизаций. Продукты готовятся в собственном соку без добавления масла, поэтому калорийность таких блюд минимальна. Керамическое изделие ручной работы дополнит традиционный интерьер русской кухни.

Особенности:

1. ручная работа,
2. отсутствие красителей и добавок,
3. гипоаллергенность,
4. старинная технология молочения (обожжённая глина вымачивается в молоке с повторным обжигом), что придаёт посуде водонепроницаемость и необыкновенный специфический цвет.

Данная посуда обладает лечебным действием благодаря содержанию серебра. Это связано с пористой структурой неглазурованной керамики. Коллоидное серебро, содержащееся в поверхностном слое гончарного изделия, интенсивно взаимодействует с жидкостью и выделяет ионы Ag+. Они оказывают бактерицидное действие на микроорганизмы, обеззараживая воду и предотвращая развитие в ней патогенной микрофлоры.

Ионы серебра не только повышают гигиеническое качество приготовленного блюда и обеспечивают её длительное сохранение, но и проникают в гомеопатических дозах в организм человека, осуществляют лечебно-профилактическое воздействие.