Сковорода-Wok 30 см, стеклянная крышка

В сковороде можно приготовить потрясающее восточное блюдо с минимумом затрат и усилий. Хотите узнать о «Вок» больше? Давайте вместе внимательно рассмотрим ее со всех сторон:

Форма:

Необычная форма (что-то среднее между сковородой и кастрюлей) идеально подходит для всевозможных кулинарных изысков. Можно потушить мясо, налить побольше воды и сварить овощи, капнуть немного масла и запечь птицу. Можете использовать ее как фритюрницу или пароварку: возможности безграничны! Опытный китайский повар может заменить такой сковородой весь арсенал различной посуды европейца. Длинная аккуратная ручка поможет с комфортом переносить сковороду, а также ставить ее в духовку или мыть в посудомоечной машинке. Прозрачная крышка позволит наблюдать и контролировать процесс приготовления.

Польза:

Не секрет, что чем дольше мы проводим термическую обработку продукта, тем больше полезных веществ мы в нем разрушаем. В сковороде Вок  блюдо готовится максимально быстро (время приготовления 30 минут): это помогает сохранить все важнейшие витамины и микроэлементы в готовом блюде. Специальное покрытие исключает возможность использования лишнего жира, а также сохраняет натуральный сок. Еда получается диетической и очень полезной!

Полезные советы:

• чтобы  ваше блюдо было приготовлено равномерно, кусочки должны быть нарезаны на одинаковые части, мясо и птицу нарезайте вдоль волокон;
• готовьте в движении: основной жар приходится на дно сковороды, поэтому постоянно помешивайте и встряхивайте ваш кулинарный шедевр;
• если готовить в wok небольшими порциями, по 250-300 граммов, продукты получаются максимально вкусными, сочными им ароматными.

Удачи вам и приятного аппетита!