Сковорода-Wok 30 см, 2 ручки

А вы знаете, что такое сковорода-Wok 30 см, 2 ручки? Это глубокая круглая китайская сковорода с небольшим дном и высокими стенками. А еще это прекрасная возможность приготовить потрясающее восточное блюдо с минимумом затрат и усилий. Хотите узнать о «Вок » больше? Давайте вместе внимательно рассмотрим ее со всех сторон:

Форма:

Необычная форма (что-то среднее между сковородой и кастрюлей) идеально подходит для всевозможных кулинарных изысков. Можно потушить мясо, налить побольше воды и сварить овощи, капнуть немного масла и запечь птицу. Можете использовать ее как фритюрницу или пароварку: возможности безграничны! Опытный китайский повар может заменить такой сковородой весь арсенал различной посуды европейца. Две аккуратные ручки по краям помогут с комфортом переносить сковороду, а так же ставить ее в духовку или мыть в посудомоечной машинке.

Польза:

Не секрет, что чем дольше мы проводим термическую обработку продукта, тем больше полезных веществ мы в нем разрушаем. В сковороде Вок  блюдо готовится максимально быстро (максимальное время приготовления 30 минут): это помогает сохранить все важнейшие витамины и микроэлементы в готовом блюде. Специальное покрытие исключает возможность использования лишнего жира, а так же сохраняет натуральный сок. Еда получается диетической  и очень полезной!

Полезные советы:

• чтобы  ваше блюдо было приготовлено равномерно, кусочки должны быть нарезаны на одинаковые части, мясо и птицу нарезайте вдоль волокон;
• готовьте в движении: основной жар приходится на дно сковороды, поэтому постоянно помешивайте и встряхивайте ваш кулинарный шедевр;
• если готовить в wok небольшими порциями, по 250-300 граммовов, продукты получаются максимально вкусными, сочными и ароматными.

Удачи вам и приятного аппетита!