Декантер "Модерн", 1 л

Декантер (от анг. Decanter) — стеклянный графин, предназначенный для декантации и подачи вин. Его чаще используют при употреблении и недолговременном хранении дорогих сортов этого напитка. Декантация необходима, чтобы отделить пигментационный осадок, который со временем выпадает на дне бутылки. Молодые танинные вина нуждаются в переливании с целью насыщения кислородом и ускоренного созревания.

Декантеры производят из прозрачного стекла, хрусталина или хрусталя. Их выдувают вручную или на крупных производствах. Классические модели рассчитаны на объём жидкости в один или два литра. Современные изделия бывают также различных и форм и объёмов и могут быть выполнены из цветного стекла.